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江丹別の青いチーズ ふらのワイン熟成 100g

2,398円(内税)

ワインで熟成させたブルーチーズ 北海道にしかできない世界最高のアレンジがしたい! そんな思いで作った北海道のワインで熟成させたこのチーズ。 江丹別の青いチーズを、ヤマブドウの品種がブレンドされたふらのワイン「羆の晩酌」で熟成しています。ブルーチーズの生地がワインが染み込むことでしっとりとして、チーズ全体に山葡萄の香りが広がります。青カビの華やかな味わいとミルクの旨味、ワインの香りが見事にマッチしています。


柚子がたっぷり敷きつめられた絹どけクリームチーズ 72g

688円(内税)

ほんのり酒粕が香るクリームチーズに柚子ピール甘煮が敷きつめられています。



【計量販売】 さらべつチーズ工房 ミモレット(約100g)

1,292円(内税)

更別の風味。 更別のコク。


夢民舎 はやきた カチョバロピッコロチーズ 200g

788円(内税)

小さいサイズのカチョバロチーズ。ひょうたん型をしたセミハードタイプのチーズ・・・(続きは写真をクリック)


夢民舎 はやきた カチョバロチーズ 200g

998円(内税)

ひょうたん型をしたセミハードタイプのチーズ。ミルク風味を感じるやさしい味、1cmほど・・・(続きは写真をクリック)



夢民舎 はやきたスモークモッツァレラチーズ 130g

594円(内税)

モッツァレラチーズにスモークの風味を与え、コクのある独特の味わいをお楽しみください。


夢民舎 はやきた ダブルチーズ ブルーチーズ×クリームチーズ120g

929円(内税)

芳醇な香りあふれるチーズの恵み。深いコクと香りが広がるふたつ・・・(続きは写真をクリック)


夢民舎 はやきたブルーチーズ 100g

864円(内税)

ブルーチーズは刺激性のある香りとピリッとした刺すような味を持って・・・(続きは写真をクリック)



夢民舎 はやきたスモークカマンベール

948円(内税)

世界で初めてカマンベールチーズの燻製化。カマンベールチーズの風味のよさ加え・・・(続きは写真をクリック)


夢民舎 はやきたカマンベール

948円(内税)

新鮮な生乳のみを用い、クリーミーでまろやか舌触りコクのある味・・・(続きは写真をクリック)


川瀬チーズ工房 フリル 100g

759円(内税)

ミルクの風味も熟成感も味わえる飽きのこない味わい・・・(続きは写真をクリック)


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