ヴィッラ アンナベルタ カナヤ(赤) 750ml
スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。アマローネにはないスパイシーさがこのワインにはあり、その要素が食事とよく合います。赤身肉、重めのソースを絡ませた肉、香辛料を利かせたステーキ、ゴルゴンゾーラチーズ、ジビエがよく合います。カナヤとは、ヴェネトの方言で「きつねのようにずるがしこいさま」を意味します。「I.G.P.であるにも関わらず、リッチな風味とボリュームがあって、まるでアマローネみたいなワインだ!」ということで名付けました。(イタリア ヴェネト州 フルボディ ぶどう品種:ネッビオーロ)
※アマローネ…高級ワインの一つ。バローロやバルバレスコと同じく、イタリアワイン最高峰のD.O.C.G.に格付けされています。