梅ボーイズ うめひかり 完熟南高梅 天日塩 大粒タイプ 280g
1,178円(内税)
最近は甘い梅干しも多いですが、昔ながらのすっぱい梅干しがお好きな方に。 うめひかり(梅ボーイズ) 「完熟南高梅 天日塩」の大粒タイプです。 原材料は、完熟南高梅と天日塩だけ。 甘味料や調味料を使わず、梅本来の味わいを大切にした梅干しです。 大粒の南高梅を使った、シンプルだからこそ素材の良さが大切になる一品。 こういう梅干しこそ、炊きたての白いご飯と一緒に食べたくなりますね。
470円(内税)
【沖縄で愛される、もちもちスイーツ】 「じーまーみ」とは沖縄の方言でピーナッツのこと。 安庵のじーまーみ豆腐は、ピーナッツを使って作られた沖縄の伝統食品です。 ひと口食べると、 もっちり、なめらか。 濃厚なピーナッツのコクと、やさしい甘さが広がります。 安庵では昔ながらの直火製法にこだわり、風味豊かに仕上げています。 付属の甘辛いタレをかければ、まるで和スイーツのような味わい。 冷蔵庫でしっかり冷やして食べるのがおすすめです。
598円(内税)
レンジOK 食べると口の中に鶏肉のうまみが口いっぱいに広がります。 「お肉本来の味わいを楽しむために、味付けはできる限りシンプルにしたい」 そんな想いから、特有の風味が残る植物性たんぱくなどは使いません。 だから、秋川牧園のチキンナゲットのお肉の割合は約60%とお肉たっぷり。 もちろんお肉はすべて秋川牧園で育てた鶏肉を使用しています。
568円(内税)
沖縄のソウルフード”島豆腐”を麹の力で熟成させたあと、しっかりめの燻製で仕上げました。島豆腐のコクや甘みに、燻製の香ばしさが加わって、泡盛をはじめとしたお酒のお供や、サラダのトッピングにぴったりです。
598円(内税)
ピリリと辛い山わさびのカクテキキムチです。 舌で感じる味わい深いキムチの旨味 口の中で広がる山わさびの風味 噛みしめるたびに心が躍ります 冷凍保存なのでいつでもお好きなタイミングで食べれます 食べたらわかる旨味と風味の赤い爆弾 ぜひとも体験してみてください!
432円(内税)
こだわりの「守口漬」です。 生産者と共に種選びから栽培まで見守り、 収穫したその場で漬け込む守口大根。 産地ならではの利点を生かし、 鮮度を損なうことなく 早漬けすることで、素材本来の風味を引き出し、 カリッとした歯ごたえと旨味を引き出しております。 壽俵屋蔵付き職人の 頑固とこだわりが詰まった逸品です。
完熟南高梅 三年熟成 天日塩 280g 梅ボーイズ うめひかり
1,780円(内税)
塩だけで漬けた完熟南高梅を天日干ししたあと、樽で三年間じっくり熟成させました。 梅と塩がよく馴染んだことによるまろやかさと、梅の果肉感のバランスが取れています。
972円(内税)
守り続けてきた伝統の製法と味『いぶりがっこ金の蔵』。昼夜2日間かけて燻した大根をたっぷりの米ぬかと砂糖・塩だけで漬け込み100日以上寝かせるという長期熟成の伝統の製法にこだわった希少ないぶりがっこです。