北海道十勝産メープルシロップ 50ml
北海道十勝6700haの社有林に生育するイタヤカエデとヤマモミジの樹液から製造されており、イタヤカエデのさっぱりした味とヤマモミジのコクの深い味を上手く混合したメープルシロップとなっています。
乳脂肪分8.0%以上のアイスクリーム(ミルク、バニラ)にかけると、十勝産メープルシロップのやさしい苦みがアクセントとなり、芳醇な香りが口の中いっぱいに広がります。
チーズピザのクアトロフォルマッジに、はちみつのかわりにかけると、十勝産メープルシロップのキレのよい甘さで、さっぱりと楽しむことができます。
十勝産メープルシロップは、国内初となる本場カナダ製の大型加熱濃縮設備などを完備した大規模メープルシロップ工場で製造しております。
日本で初めて木1本1本と工場をチューブでつないだ樹液回収システムを採用し、空気に触れることなく酸化を抑えた新鮮な樹液を集めることができます。
次世代にむけて、自社有林のカエデの種を集めて苗を育て毎年1万本の植林を行い、自然ゆたかな広葉樹の林をさらに拡大する活動を行っています。