イタリア キアンティ コッリ セネージ ポッジョ カヴァリ 赤・フルボディ 750ml

畑の標高は350m、土壌は粘土を多く含む石灰岩とスケレトロ(細かい砂利質)、栽植密度は3,800本/ha、葡萄の仕立てはコルドンです。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。発酵は温度管理したステンレスタンクで約20日行います。発酵後、大樽で3〜6ヶ月熟成させています。輝きのある紫を帯びたルビーレッド、スミレの花やベリーを思わせるアロマが広がります。やわらかく非常にバランスの良い口当たり、余韻には心地よい赤い果実のニュアンスが漂います。
販売価格 2,378円(内税)
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