完熟南高梅 三年熟成 天日塩 280g 梅ボーイズ うめひかり
1,780円(内税)
塩だけで漬けた完熟南高梅を天日干ししたあと、樽で三年間じっくり熟成させました。 梅と塩がよく馴染んだことによるまろやかさと、梅の果肉感のバランスが取れています。
梅ボーイズ うめひかり 完熟南高梅 天日塩 大粒タイプ 280g
1,178円(内税)
最近は甘い梅干しも多いですが、昔ながらのすっぱい梅干しがお好きな方に。 うめひかり(梅ボーイズ) 「完熟南高梅 天日塩」の大粒タイプです。 原材料は、完熟南高梅と天日塩だけ。 甘味料や調味料を使わず、梅本来の味わいを大切にした梅干しです。 大粒の南高梅を使った、シンプルだからこそ素材の良さが大切になる一品。 こういう梅干しこそ、炊きたての白いご飯と一緒に食べたくなりますね。