398円(内税)
甘みが強く、香りの良いこのそばをもっともっと作って欲しいという声も多いのですが、 収穫時にそばの実が地面に落ちやすい品種のため、 せっかくの苦労も水の泡になってしまうことも少なくありません。 まさに農家泣かせの品種・ぼたんそばの生産量が増えないのはそんな理由から。 けれど、ひとりでも多くの人においしいそばを食べて欲しいと、 井上農産の社長は今年もぼたんそばを作ります。
756円(内税)
今年のとれたて新そばをご賞味あれ 毎年ご好評をいただく新そばです。 そば粉は鮮度が一番! とれたてのそばの実を自家製粉しています。 そば粉は風味の劣化が非常に早く、挽きたてのそば粉を使うのが美味しいそばの条件です。 いくらよい条件を整えても、挽いた瞬間からそば粉の劣化が始まります。
538円(内税)
298円(内税)
149円(内税)